健康レシピ?????たかなのえごま和え レシピ・作り方

健康レシピ?????たかなのえごま和え
  • 5分以内
  • 300円前後
◆◆3812◆◆
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今、話題のえゴマ(^^♪
楽天で購入。えごま油は予約しました。

材料(数人分)

  • 煎りえごま 小さじ2
  • オリーブ油 こさじ2
  • 高菜のお漬物(市販品) 200g
  • ちりめんじゃこ 大匙2~3
  • うまみ調味料(味の素) 少々

作り方

  1. 1 オリーブ油で
    ちりめんじゃこをいためる
  2. 2 高菜を加えて
    さらにいためる
  3. 3 よくいためたら
    うまみ調味料を入れて
    火を止める。
  4. 4 いただく時に
    煎りえごまを
    指先で
    もむようにして
    つぶしかける

きっかけ

えごま油がほしかったのですがどこも売り切れでした

おいしくなるコツ

食べる直前につぶしてください。簡単につぶせます。 とってもよい香りがします。 なんでも、熱に弱いとか???

  • レシピID:1060008162
  • 公開日:2015/04/19
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カテゴリ
5分以内の簡単料理ちりめんじゃこ
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