我が家で人気♡ヘルシー簡単ちっちゃな生春巻 レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは４〜５mm幅に切り、さっと茹でて冷水で冷まし、水を切っておく。
2. 2 鶏胸肉は茹でて冷まし、薄く切る。
   海老は二枚に薄く切る。
3. 3 しその葉は縦半分に切る。
   ニラは三等分に切る。
4. 4 ライスペーパーをさっと水にくぐらせ、絞った布巾の上に乗せる。
   しそ、モヤシを乗せる。

   

5. 5 キャベツと鶏肉を乗せる。

   

6. 6 手前とサイドを折り込み、ニラと海老を乗せる。海老は赤い方を下にして、包んだ時に表に綺麗な色が出るようにします。

   

7. 7 くるっと巻いて出来上がり。
   スイートチリソースを添えて、付けながらお召し上がり下さい。