体にやさしい鶏豆腐ローフ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ミンチ(ももでも胸でも可) 200g
- 木綿豆腐(大) 1/2個
- 卵 1/2個
- 白みそ 大匙1弱
- 砂糖 大匙1弱
- 薄口しょうゆ 小さじ1
- おろし生姜 小さじ1
- 白ごま 大匙1
作り方
- 1 豆腐は水切りしておく。ポリ袋に材料すべてを入れてまぜまぜする。
- 2 パウンドケーキの容器に、サランラップ(もしくはクッキングペーパー)を敷いて、1を流し込む
- 3 トントンとして空気を抜き、電子レンジで15分くらい。冷ましてから切り分ける。
- 4 みそや、マヨネーズなどお好みのソースをかけて召し上がれ～☆
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毎日お弁当・お料理がんばってまーす!
まだまだ修行が足りないけれど、みんなのレシピ参考にしたいので、みんなのページにも遊びに行きます♥おいしい&お手軽なレシピ目指してがんばりましょ
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