鯵の酢しめ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小鯵は3枚におろし、塩を振り、酢と昆布を入れて30分以上おいておく。
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2
①の小鯵の皮と腹の小骨を取り除く。
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3
青紫蘇を敷いた皿に②を盛り付け出来上がり。好みでわさび醤油などでいただきます。
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oppeke222021/12/18 07:54
小鯵が柔らかく～とっても美味しくいただきました。
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