つくね。 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 餃子の具ののこり 2つかみ
- パン粉 適量
- たまご 1/2個
作り方
- 1 餃子の具の残りにたまご液を混ぜます。
- 2 1のたねが形成出来る固さまでパン粉を加えます。
- 3 フライパンに油を引き弱火にし、2のタネを形成していれて、蓋をします。
- 4 タネの表面の色が変わってきたら、ひっくり返して、また蓋をし、中に火が通るまで焼いてできあがり。
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