サーモン&ポテトのバター醤油 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮をよく洗ってシリコンスチーマーに入れてレンジで4分加熱する。
玉ねぎは薄切りにして2分加熱する。 - 2 じゃがいもは皮を剥いて食べやすい大きさにきる。中に火が通ってなくてもOK♪
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3
フライパンにマーガリンを溶かし、サーモンを入れて焼く。
ある程度焼けたらじゃがいもと玉ねぎを入れて、サーモンを崩しながらいため合わせる。 - 4 じゃがいもが全てやわらかくなったら、昆布つゆをいれて、塩・コンソメ・黒コショウで味を整える。
きっかけ
骨取りサーモンを買ったので♪
おいしくなるコツ
じゃがいもは皮を剥いて、食べやすい大きさに切ってからレンジで加熱してもよいです。 加熱時間は調節してください♪
- レシピID:1060006942
- 公開日:2013/05/15
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