なすとピーマンの揚げびたし レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 なすを乱切りにする。ピーマンを一口大に切る。
- 2 ボールに☆を入れて混ぜておく。
- 3 揚げ油を熱し170度くらいで２～３分なすを揚げる。ピーマンは１分くらい。
- 4 揚げたなすとピーマンを直接ボールへ投入する。
- 5 混ぜれば出来上がり。冷やしてもおいしいです。
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