お弁当に☆サーモンのムニエル レシピ・作り方
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材料(3人分)
- 生トラウトサーモン 3切れ
- 小麦粉 適宜
- ヤマサ昆布つゆ 小さじ2
- マーガリン 5gくらい
作り方
-
1
お弁当に入れる場合はサーモンを3~4等分にして小麦粉をまぶす。
ご飯のおかずのときはそのままの大きさで。 - 2 フライパンにマーガリンを入れて中火にかけ、マーガリンが溶けたら1のサーモンを入れる。
- 3 蓋をして両面こんがり焼けたら昆布つゆを入れて絡める。
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
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