うどんのおいしさそのまんま 卵ぶっかけうどん レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
◆◆3812◆◆
シンプルすぎるからうどんのおいしさが引き立ちます。行列のできる、るみおばあちゃんのうどんを楽天で購入。うどんのおいしさがそのまんま。
材料（３人分）
作り方
-
1
麺をたっぷりのお湯で約１５分ゆでる。
麺がくるくると縦に回転するくらいの湯量 - 2 ねぎを切る。小口きり
- 3 卵を割る。白身と黄身を結んでいるメ（白いところ）を取り除く
-
4
茹で上がった麺を流水でしっかり洗う。
こしが出るまで - 5 ねぎ、卵、麺つゆを入れて召し上がれ。
-
6
温かいぶっかけ。
流水で洗った後、
レンジでチン
（２～３分）
後、⑤の手順
茹で時間を
１～２分短くする
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 冷やしぶっ掛けうどん
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
r0417n06132013/04/15 14:26
シンプルでおいしい、ぶっかけうどん大好きです！
