中華風☆おから煮 レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 にんじんを細切りにする。
- 2 テフロン加工の深めのフライパンに水、にんじん、を入れて煮る。沸騰したら軽く洗ったひじきと１センチくらいにはさみで切りながらはるさめを入れて煮る。
- 3 にんじんが柔らかくなる約３分くらい煮たら、砂糖、鶏ガラスープの素、しょうゆ、めんつゆ入れて混ぜる。
- 4 おからを入れて煮炒めする。
- 5 ゴマ油と小ねぎを入れて出来上がり。
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