作り方
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- 1
- 野菜はお好みの形に一口大にきり、ラーメンは下ゆでして水でしめザルにあげておく。
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- 2
- 土鍋に☆を入れ沸騰したら、鶏つくねを落とし入れ、煮えにくい野菜から順にいれていく。
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- 3
- 豚肉を一口大に切り分量外のしょうゆこさじ１、片栗粉こさじ１と合えと豆腐も一口大に切り入れる。
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- 4
- 最後にラーメンも入れ温まれば出来上がり。
おいしくなるコツ
野菜は家にあるもので、キャベツやしいたけ、しめじ、いもなんかも美味しいです。
きっかけ
寒い冬を乗り切るレシピ
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