トマ玉そーめんチャンプル レシピ・作り方

トマ玉そーめんチャンプル
ちーころ犬
ちーころ犬
トマトと卵は最強の組み合わせ。肉類がなくても美味しくいただけます。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 そうめんを硬めにゆでて、ザルに上げ、水でよく洗う。トマトは乱切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに油を敷き、トマトを両面焼き、そうめん、葉野菜、めんつゆを加えていため合わせ、割りほぐした卵を加えて大きく混ぜて、火を消す。

きっかけ

そうめんが余っていたので。

おいしくなるコツ

できたての味は濃いめを心がけてください。 麺類は塩分を吸うので、食べる頃にはちょうどいい味になります。

  • レシピID:1060005607
  • 公開日:2012/09/19
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カテゴリ
素麺・冷麦
関連キーワード
チャンプル そうめん とまと 沖縄
料理名
チャンプル
ちーころ犬
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つくったよレポート(1件)

  • hacocco
    hacocco
    2013/09/09 16:45
    トマ玉そーめんチャンプル
    大変美味しく頂きました~!レシピありがとうございました~!

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