トマ玉そーめんチャンプル レシピ・作り方
![トマ玉そーめんチャンプル](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/c440ad15d9f0266f821ece4505c2a58879a99dfc.58.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんを硬めにゆでて、ザルに上げ、水でよく洗う。トマトは乱切りにする。
- 2 熱したフライパンに油を敷き、トマトを両面焼き、そうめん、葉野菜、めんつゆを加えていため合わせ、割りほぐした卵を加えて大きく混ぜて、火を消す。
きっかけ
そうめんが余っていたので。
おいしくなるコツ
できたての味は濃いめを心がけてください。 麺類は塩分を吸うので、食べる頃にはちょうどいい味になります。
- レシピID:1060005607
- 公開日:2012/09/19
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- チャンプル
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hacocco2013/09/09 16:45大変美味しく頂きました~!レシピありがとうございました~!