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きのこ
しめじ
レシピ詳細
お弁当に、いろいろきのこ煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
苺
きのこを数種類煮ておくとお弁当にぴったりです。
材料(お弁当10回人分)
しめじ
1袋
まいたけ
1袋
えのき茸
1袋
砂糖
小さじ1
しょうゆ
大さじ3
めんつゆ
大さじ1
作り方
1
きのこ類は2~3センチくらいに切る、または指でさく。
2
フライパンに1を全て入れ弱火~中火で炒める。
3
全体に熱が入ったら砂糖、しょうゆを入れ炒める。
4
めんつゆを加えさっと混ぜたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油を使わなくても炒めていると水分が出てくるから焦げません。
きっかけ
お弁当にもう一品
公開日:2012/06/16
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しめじ
料理名
きのこ煮
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苺
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