老舗洋食店風！オムカレー レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 茶碗１杯
- 卵 ２個
- カレー（レトルトＯＫ。中辛） お玉２杯
- バター 大１
- オリーブオイル 大１
作り方
- 1 ボウルに、卵をよくとき、バターを入れる
- 2 フライパンをオリーブオイルを入れ、よく熱する
- 3 フライパンに１を流しいれ、強火で加熱。ちょっと固まったら、すぐに菜箸でかき混ぜ、ちょっと固まったら、すぐに菜箸でかき混ぜ、を繰り返す
- 4 フライパンを斜めにしてみて、卵の表面から、卵が垂れてこないようならば、火から下ろす
- 5 ご飯の上に、４をかけ、その上に、カレーをかけて完成！
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライスカレー
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Osakalover2013/02/04 22:42
おいしくできました☆
また作らせてもらいます!!!
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彼がお泊りした翌日のメニューに♪