パプリカと鯖の味噌煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 鯖に十字に切り込みを入れます。パプリカは縦に切っておきます。
- 2 鍋にAを入れて混ぜ、水1.5カップを加えて混ぜ、火にかけます。
- 3 ②が沸騰してきたら鯖と生姜を入れ10分ほど煮ます。
- 4 火が通ってきたらパプリカを入れ、火を強めて3分ほど煮ます。煮汁が少なくなったら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- さば全般
- 料理名
- パプリカと鯖の味噌煮
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