パプリカと鯖の味噌煮 レシピ・作り方

パプリカと鯖の味噌煮
ゆ〜U
ゆ〜U
鯖とパプリカを一緒に煮てみました。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鯖に十字に切り込みを入れます。パプリカは縦に切っておきます。
  2. 2 鍋にAを入れて混ぜ、水1.5カップを加えて混ぜ、火にかけます。
  3. 3 ②が沸騰してきたら鯖と生姜を入れ10分ほど煮ます。
  4. 4 火が通ってきたらパプリカを入れ、火を強めて3分ほど煮ます。煮汁が少なくなったら出来上がりです。

きっかけ

鯖の味噌煮とパプリカを一緒に煮てみました。

  • レシピID:1060004332
  • 公開日:2012/01/27
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カテゴリ
さば全般
料理名
パプリカと鯖の味噌煮
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