柚子香る☆大根のサッパリ甘酢漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
大根は皮をむき、薄~いいちょう切りにする。
柚子の皮は、細く切る。 - 2 ボウルに、酢・砂糖・塩を入れよく混ぜる。
- 3 手順2に、大根・柚子の皮を加えて、全体をざっくり混ぜる。
- 4 冷蔵庫で30~60分冷やして完成^^
関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根とユズの甘酢漬け
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つくったよレポート(1件)
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iikama2013/03/01 16:23簡単に作れ、さっぱりして美味しかったです。