寒い夜・・お夜食に 時短 あったか蕎麦 レシピ・作り方

寒い夜・・お夜食に 時短 あったか蕎麦
  • 5分以内
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
忙しい年末だから
ポットのお湯で時短。麺つゆで時短。

材料(1人分)

  • 蕎麦玉 1個
  • ちくわ 2切れ
  • ねぎ 適量
  • 鶉の卵(茹でたもの) 1個
  • 麺つゆ 大匙2
  • お湯 200cc

作り方

  1. 1 沸騰したお湯に麺つゆをいれる。
  2. 2 蕎麦玉を①に入れ煮る
      (1分強)
  3. 3 ①②をしている間に
    ちくわ、ねぎ(斜め切り)
    鶉の卵 (半分に切る。)
  4. 4 ②を器に移し
    ③をのせる。

きっかけ

年の瀬になるとなぜか蕎麦

おいしくなるコツ

③は①②と同時進行で・・・ 蕎麦はすぐのびるので手早く作って食べること。

  • レシピID:1060003899
  • 公開日:2011/12/17
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カテゴリ
アレンジそば
関連キーワード
時短 簡単 夜食 おやつ
料理名
あったか蕎麦
◆◆3812◆◆
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