鮭の味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生鮭 ２切れ
- <A>味噌 大匙１と1/2
- <A>酒 大匙1/2
- <A>すり白胡麻 大匙１
- <A>おろし大蒜 少々
作り方
- 1 Aを混ぜて鮭に塗り、ラップに包み、30分ほど冷蔵庫で置いておきます。
- 2 ①の味噌を軽くとり、予熱したオーブンで230℃、18分ほどこんがりとなるまで焼きます。器に盛って出来上がりです。
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