イカの煮付け レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
イカをゲソと体を分ける。
体は輪切りに、ゲソは口をとる。 -
2
鍋に水を入れて煮る。
酒を入れる。
みりんを入れる。
砂糖を入れる。
しょうがを入れる。 - 3 イカを入れて味が浸み込むまで約20分中火で煮る。
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