夏の疲れににんにく味噌で オクラとメカブの味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
オクラは塩で揉み産毛をとり
レンジでチン （２分）
（こぐち切り）
メカブは洗って熱湯をかけお湯をきる。 -
2
だし汁を火にかけ
沸騰寸前で味噌をとく
（やや濃い目に味を整えておく）
賽の目にきった豆腐を加える -
3
お椀にメカブ、オクラを入れ
②を注ぐ
-
4
にんにく味噌（常備調味料）
味噌１００gに対して
にんにくのすりおろし大さじ２を加えて２～３日以上、寝かせています。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- オクラとメカブの味噌汁
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
焼き魚
豆腐とツナのサラダ
小松菜の煮浸し