水餃子♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 海老は包丁で粗めに叩き、Aでした味をつけます。
- 2 キャベツはみじん切りにして塩を振り、水気を絞ります。Bと混ぜ、①に加え混ぜます。
- 3 餃子の皮に②をのせ、縁に水をつけ、襞を取りながら閉じます。
- 4 熱湯に③を入れ、浮いてきたら更に３分ほど茹でていきます。
- 5 ④を器に盛って出来上がりです。お好みで醤油やポン酢などでいただきます。
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