大分県南部地方の郷土料理☆ごまだしうどん☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
yumi1522
大分県南部地方の郷土料理ごまだしうどんの素を使って、簡単な即席うどんを作ります。簡単なのに本格的な味わいのうどんです。（レシピＩＤ1060002871参照）
材料（1人分）
- 茹でうどん 1玉
- ごまだしうどんの素 大さじ3
- かまぼこ 2切れ
- 葱 1本
- 熱湯 適宜
作り方
- 1 茹でうどんはざるに入れ、さっと熱湯を通し丼に入れる。
-
2
①に薄切りのかまぼこをのせ、小口切りした葱をのせ、ごまだしうどんの素をのせる。
-
3
②に熱湯をうどんがかぶるくらい入れて出来上がり。好みで七味唐辛子をふる。
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- アレンジうどん
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- ごまだし 大分県南部地方の郷土料理 うどん 即席料理
- 料理名
- ごまだしうどん
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