カキフライ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- かき 200g
- 塩、水、こしょう 少々
- <A>小麦粉、溶き卵、パン粉 各適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 かきはザルに入れて、塩水でふり洗いをして、水でよく洗います。ザルに上げて水気を切ります。薄く、塩コショウを振り、Aを順につけ、丸くまとめていきます。
- 2 180℃の揚げ油で①を揚げます。
- 3 器に盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- カキフライ
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つくったよレポート（3件）
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とりあえず乾杯2011/10/11 11:09
牡蠣フライって、なんでこんなに美味しいんでしょうね＾－＾ -
めろ662011/10/09 19:59
大きな牡蠣が手に入ったので、さっそく作りました♪
サクサクの、とっても美味しい牡蠣フライになりました（＾＾）
ごちそうさまでした♪ -
へんてこぽこりんママ2011/09/27 13:33
ふっくら美味しいカキフライができました☆カキはフライが一番好きです☆ご馳走さまでした♪
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