簡単 おふくろの味 定番 ひじきの煮物 レシピ・作り方

簡単 おふくろの味 定番 ひじきの煮物
  • 約15分
  • 100円以下
◆◆3812◆◆
◆◆3812◆◆
お袋の味 定番

材料(2人分)

  • 乾燥ひじき 15g
  • 干ししいたけ 2枚
  • 人参 1cm
  • あげ 1枚
  • 干ししいたけのもどし汁 300cc
  • 味醂、砂糖、醤油 各大匙1
  • サラダ油 少々

作り方

  1. 1 ひじき、干ししいたけを戻しておく。
    干ししいたけ、人参を適当な大きさに切る。
  2. 2 サラダ油で①を炒める。
  3. 3 干ししいたけの戻し汁を入れ5分ほど煮る。
  4. 4 調味料をいれ煮汁が少なくなるまで煮る。

きっかけ

この時期になると作ります。お盆料理。

おいしくなるコツ

調味料はお好みで増減してください。 インゲンなど他の野菜を入れてもいいです 味はお好みでつけてください

  • レシピID:1060002631
  • 公開日:2011/08/20
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ひじき
料理名
ひじきの煮物
◆◆3812◆◆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る