ひやし細めん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 細めん １００ｇ
- 錦糸卵 １個分
- 刻みねぎ 適量
- ★白だし 大匙１
- ★味醂 小匙1/2
- ★酢 １～２滴
- 鮭フレーク（お好みで） 少々
作り方
-
1
★マークをあわせて一煮立ちさせ冷やしておく
（白だしは表示の分量で薄めてください） - 2 ６００ccのお湯をタッパに入れて細麺をいれ、細麺の表示時間に合わせてレンジでチンする。
- 3 流水でよくモンで洗い麺を〆る
- 4 ③を器に入れ①の★マークをかける。
- 5 錦糸、ねぎ、フレークを飾りいただく。
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 冷やし細めん
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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