もちもち美味しいニラチヂミ レシピ・作り方
材料(3枚人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を溶いておく。
- 2 1に水、小麦粉、片栗粉、塩、顆粒中華だし、を入れてよく混ぜる。
-
3
ニラを3~5センチに切る。
人参はスライサーで細くスライスする。玉ねぎは薄くスライスする。 - 4 2の生地に3の野菜を入れる。
-
5
フライパンにごま油を熱して生地を流しいれて焼く。(中火で3分、裏返して2分焼く)
出来上がり。
きっかけ
韓国ドラマを見ていてニラチヂミを食べるシーンを見てどうしても食べたくなったから。
おいしくなるコツ
生地がだまにならないように良く混ぜてください。
- レシピID:1060002291
- 公開日:2011/06/15
関連情報
- カテゴリ
- チヂミ
- 料理名
- ニラチヂミ
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