夏野菜麻婆なす レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
なすびは乱切りにして水につけあくを取る。
調味料は合わせておく - 2 フライパンで生姜とねぎをいためる。ひき肉を加え豆板醤を入れいためる。
- 3 ２にあわせておいた調味料を入れる。
- 4 サラダ油でナスビをいためる
- 5 ４に３を加えて混ぜ、水溶き片栗粉でほんの少しとろみをつける
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- 料理名
- 麻婆なす
◆◆3812◆◆
一年に２～３回短期決戦でダイエットしています。ストレスがたまる前にやめちゃいます。
ほったらかし、５分から１５分で作る料理を主に投稿します。
『あるものを使って、捨てることなく、つかいきる。』を、モットーに作っています。
簡単、超早、節約、リメイク、レンジ利用、
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ココナッツにゃん2011/06/27 20:01
さらにカボチャをプラスしてみました～(*^_^*)お野菜たくさん食べれるのがいいですよね！素敵なレシピありがとうございま～ス！
