かまぼこのチヂミ♪ レシピ・作り方

かまぼこのチヂミ♪
  • 約15分
  • 300円前後
ゆ〜U
ゆ〜U
かまぼこを入れたちょっと変わったチヂミです♪

材料(2人分)

  • かまぼこ 1/2本
  • あさり 30g
  • にら 100g
  • <A>小麦粉 80g
  • <A>卵 1/2個
  • <A>水 大匙1
  • <A>塩 少々
  • ごま油 大匙1
  • <B>すりごま、しょうゆ 各大匙1
  • <B>酢 大匙1/2
  • <B>ごま油 小匙1
  • 少々

作り方

  1. 1 あさりは下処理をします。かまぼこは1㎝位の千切りにして、ニラは5㎝の長さに切ります。
  2. 2 合わせたAに①を加えて混ぜて、胡麻油を引いたホットプレートで両面を焼きます。
  3. 3 Bを混ぜてタレを作り、焼きあがった②につけて食べます。

きっかけ

チヂミを作ろうと思ったのですが、材料が無かったのでかまぼこを入れてみました。

  • レシピID:1060002057
  • 公開日:2011/05/17
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カテゴリ
チヂミ
料理名
かまぼこのチヂミ
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