鮭とイクラの蒸しもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   酒は塩、酒を振って5分ほど置いておきます。

2. 2

   じゃがいもは千切りにして、しいたけは石づきを取って薄切りにします。

3. 3

   耐熱皿に①を入れて、②をのせ、ラップをして電子レンジで4分加熱し、器に盛ります。

4. 4

   ③の蒸した汁と合わせたAを耐熱ボウルに入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで2分チンします。取り出して混ぜていきます。

5. 5

   ③に④をかけて3㎝幅に切った三つ葉とイクラを散らして出来上がりです。