レンジだけでローストビーフ!ソースもレンジ! レシピ・作り方

レンジだけでローストビーフ!ソースもレンジ!
  • 約15分
  • 300円前後
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肉もソースもチンするだけなので、簡単です!

材料(2~3人分)

  • 牛肉かたまり 200~250g程度
  • ☆酢、ソース、トマトケチャップ、つゆ 各大3程度
  • ☆チューブにんにく、マスタード、はちみつ 各大1程度
  • マーガリン 大1程度

作り方

  1. 1 牛肉に塩コショウを振り、揉みこんでおく。
    (下味)
  2. 2 器に☆を全部入れ混ぜ合わせる。
  3. 3 ②に①を入れ、良くからませる。
  4. 4 牛肉を取り出しラップで包んで
    2分ほどチン。
    裏がえして1分ほどチン。
    少し冷めるまでそのまま置く。
  5. 5 残りの②のたれにマーガリンを加え、ラップをしないでチン。
    切り分けた牛肉にかければ出来上がり!

きっかけ

時間がない時の夕飯に助かるレシピです!

おいしくなるコツ

できるだけうすーく切ってください!うちは育ち盛りの野球小僧がいるので厚切りしてますが、厚いとどうしても歯ごたえが充分すぎるかも…

  • レシピID:1060001205
  • 公開日:2011/03/09
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カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用クリスマス向けアレンジその他の牛肉・ビーフローストビーフ
関連キーワード
ローストビーフ レンジ 簡単 パーティ
料理名
ローストビーフ
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