２０１１ちらしver3 丼ちらしでひな祭りセット レシピ・作り方
材料（4人分）
- ☆丼ちらし寿司☆ 4人分
- 酢飯 2合分
- ひじき煮つけ（常備菜） 小鉢4～6
- 錦糸卵 2個分
- えび旨煮 4尾
- デンブ お好み
- 干ししいたけ含め煮（常備菜） 2枚分
- 酢バス(常備菜） 4枚
- 花型人参（冷凍保存) 8個
- 絹さや(冷凍保存) 8枚
作り方
-
1
常備菜ひじきの煮つけを 酢飯が温かいうちに 混ぜます
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2
ひじきの煮つけは たっぷり！
具沢山が好きです☆
-
3
２を丼に盛り トッピングに使う具を用意します
-
4
彩りよく 盛り付けて
丼ちらし寿司完成！
この日は娘が塾で早ご飯
夫は帰宅が10時過ぎ
でも こうして作ってラップをかけておけば 帰ってきて何時でも お雛祭り気分♪
-
5
おひな祭りには たいてい白和えと ハマグリ潮汁 煮豆
の定番メニューです
丼ちらしにしたことで
定食みたいになっちゃいました＾＾；
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関連情報
- 料理名
- ちらし寿司
Onma
お弁当作り歴 延べ 約30年！
これは もう ほとんど 趣味であります
楽天ブログにて
夫と娘のマンネリ弁当公開で 恥を晒しております
しかし更新が滞り気味・・
ずぼらな様が 堂々としたものである。。と自画自賛
動悸はトキメキと勘違いすることにして、、
怖いものなしの更年期ライフ♪ 万歳！
http://plaza.rakuten.co.jp/kiyosung/
「えぶりでぃ ちゅっかへ」
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ちゃちゃっとちらし寿司
錦糸卵を焼く暇がなければ いり玉子でももちろんＯＫ＾＾