ピリ辛☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐は1cm角にカット、生姜、ニンニク、ネギはみじんぎりにしておく。
- 2 生姜、ニンニクを炒め、ひき肉も加える。豆板醤をいれる。@を加え、煮立たせる。
- 3 2に、豆腐ネギを加える。水とき片栗粉を流し入れて、湧かす。トロミがついたらごまあぶらで香り付けして完成。
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 麻婆豆腐
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