衣さくさく！エビフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 海老は、殻をむき背わたをとり、塩・こしょうで味付けする。海老の上面、下面ともに切れ目を五本ほどずつ入れ、海老を平らにする。
- 2 ボウルに卵と牛乳をあわせる。
- 3 海老に小麦粉をつけ、次に２．の液につけ、最後にパン粉をつける。ラップをして、１５分ほど生地を落ち着かせる。
- 4 海老を１８０度の油でカラッと数分揚げる。ケチャップとホースラディッシュをあわせたソースでいただく。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- エビフライ
HanaBeam
カリフォルニアに住む日本人が作る毎日ごはん。気の向くままに食べたい料理をなんやかんや作っています。思いつき＋大雑把な料理が多いですが、毎日料理を楽しんでいます。ブログもやってます。気が向いたら是非。「カリフォルニアでつくる毎日ごはん」→http://plaza.rakuten.co.jp/miwachanmaru
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
