筍と豚肉の春雨スープ レシピ・作り方
材料（1-2人分）
作り方
- 1 筍は千切り、豚肉は一口サイズに切り、塩・こしょうをする。
- 2 鍋にごま油を小さじ1いれ、にんにくを軽くいため香りがでたら、豚肉と筍を炒める。
- 3 2.に水、ウェイパー、醤油をいれ、煮立たせる。
- 4 煮立ったら、春雨をいれ、さらに２，３分煮込み、最後にブラックペッパーをふる。
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- カテゴリ
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- 料理名
- 春雨スープ
HanaBeam
カリフォルニアに住む日本人が作る毎日ごはん。気の向くままに食べたい料理をなんやかんや作っています。思いつき＋大雑把な料理が多いですが、毎日料理を楽しんでいます。ブログもやってます。気が向いたら是非。「カリフォルニアでつくる毎日ごはん」→http://plaza.rakuten.co.jp/miwachanmaru
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