電子レンジで！白身魚や鶏肉のグリルに合う絶品ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
- 醤油 大さじ1
- にんにくすりおろし 小さじ1
- 塩・こしょう 少々
- 西洋わさび（ホースラディッシュ） 大さじ1
- 水 大さじ1
- 白ワイン 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- ワインビネガー 小さじ1
作り方
- 1 ワインビネガー以外すべての調味料をボウルにいれ、レンジで1分加熱する。
- 2 ワインビネガーを加えて混ぜ合わせたらできあがり。
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- カテゴリ
- シーフードに合うソース
- 料理名
- 醤油ワインビネガーソース
HanaBeam
カリフォルニアに住む日本人が作る毎日ごはん。気の向くままに食べたい料理をなんやかんや作っています。思いつき＋大雑把な料理が多いですが、毎日料理を楽しんでいます。ブログもやってます。気が向いたら是非。「カリフォルニアでつくる毎日ごはん」→http://plaza.rakuten.co.jp/miwachanmaru
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tanta40202011/04/05 20:18
普通のチューブのわさびを使ったら、すごく辛くなってしまいました・・・笑
でもとっても美味しかったです＾＾＊
普通の魚のムニエルがソースひとつで豪華になりました♪
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