☆ふんわりお好みネギ焼き inタコ☆彡 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
長ネギは細かく切り、タコは1cm程に切る。
山芋は皮を剥いてすりおろす。 - 2 ボウルに卵を溶き、水1/2カップとだしの素を入れ、よく混ぜる。
- 3 2に薄力粉を入れてよく混ぜ、山芋、ネギ、タコを入れてふんわりと混ぜる。
- 4 フライパンに油をしき、流し入れて両面をこんがりと焼く。
- 5 皿に盛り、ソース、マヨネーズ、かつおぶしをトッピングしてできあがり!
きっかけ
大好きなネギをいっぱい使って、ヘルシーなお好み焼を作りました☆
おいしくなるコツ
山芋の量を多くすると、上手くまとまりません。お腹いっぱいに食べたい時は、小麦粉の量を多くします☆彡
- レシピID:1060000561
- 公開日:2011/01/25
関連情報
- 料理名
- ネギ焼き
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