鬼太郎寿司 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ★の材料を耐熱ボウルに入れて１分レンジでチンする。砂糖が溶けてなければもう少し加熱して合せ酢を作っておく。
2. 2 ごはんに合せ酢を混ぜてすし飯を作る。さましておく。
3. 3 卵を溶いて○砂糖と○塩で味付けして炒り卵を作って冷ましておく。

   

4. 4 レシピID:1060000331の肉そぼろを作っておく。

   

5. 5 底が抜けるケーキの型の１/4位の高さまですし飯を詰めて炒り卵を敷き詰める。その上にすし飯を半分くらいの高さまで詰める。
6. 6 その上に刻み海苔を敷き詰める。その上にまたすし飯をのせる。最後のすし飯には白ごまを入れてみました。

   

7. 7 お皿に型をひっくり返す。

   

8. 8 のりやチーズでで目、口など作って、髪の毛をそぼろで形作る。鬼太郎に見えるかな～(;^_^A アセアセ・・・
9. 9 ゆで卵を半分に切って目玉おやじを作る。目は人参と海苔、体はチーズで作ってみました。