パンプキンケーキ レシピ・作り方
材料(8人分)
- かぼちゃ(茹でて皮をむいたもの) 300グラム
- たまご
- バター 50グラム
- 砂糖 70グラム
- 小麦粉 40グラム
- バニラエッセンス 少々
作り方
- 1 かぼちゃを、小さく切って電子レンジでやわらかくする。あら熱が取れたら皮をむく。
- 2 1と、小麦粉以外の材料を全部ミキサーにかける。
- 3 2に小麦粉を入れてなめらかになるまで混ぜる。
- 4 クッキングシートを敷いた型に3を流し入れて、180度で35分~40分焼く。
- 5 冷蔵庫でじゅうぶん冷やしてからお召し上がりくださいー♪
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Chako0207
働くママです。56歳です。元気が一番!をモットーにしてます。
クッキング大好きで、楽天レシピを始めてからいろいろな方のレシピがとても参考になってます。他のレシパーさんとの交流も楽しみです。
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