あと引く味の♪破竹の甘酢きんぴら レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 破竹を粗めの千切りにします。
-
2
ごま油と鷹の爪をフライパンに入れて、
弱火でゆっくり温め、
鷹の爪の香りが出てきたら
1を入れて炒めます。 -
3
★を加えて、
水分がなくなるまで炒めたら完成です♪
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筍で作っても美味しいです。