シンプルトマトソースでパスタ* レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 オリーブオイルで、みじん切りしたセロリ、玉ねぎを炒める。
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2
トマト缶、コンソメスープ固形、おろしニンニク、塩コショウ、ローリエを加えて煮つめる。
※完熟トマトでも美味しいです。
ローリエを取り出しハンディミキサーなどでペースト状にする。 -
3
水、塩を入れた鍋に半分に折ったパスタを入れ火にかけ、固めに茹でる。
湯切りしたパスタを鍋に戻しトマトソースを入れて混ぜながら加熱。
皿に盛り好みで粉チーズ添えて。 - 4 半分残したトマトソースは、ロールキャベツとロールレタスに使いました。
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ゆりよう2024/04/13 20:40おいしく頂きました♪アレンジもたくさんできて、大活躍です!