シンプルトマトソースでパスタ* レシピ・作り方

シンプルトマトソースでパスタ*
  • 約10分
  • 300円前後
星うさぎ
星うさぎ
セロリの茎、玉ねぎ、トマト(トマト缶)を炒め煮し、ミキサーでペースト状にしたソースはパスタや、ロールキャベツ、チキンソテー、オムレツ…色々使えて便利です

材料(4人分)

  • 玉ねぎ、セロリみじん切り 各1/2カップ〜
  • トマト缶 1缶
  • オリーブオイル 大さじ1
  • おろしニンニク 小さじ1
  • 塩コショウ 小さじ1/2〜
  • コンソメスープ固形 1個
  • ローリエ 1枚
  • パスタ 2人分160gほど
  • パスタ用水 2カップ
  • パスタ用塩 小さじ1

作り方

  1. 1 オリーブオイルで、みじん切りしたセロリ、玉ねぎを炒める。
  2. 2 トマト缶、コンソメスープ固形、おろしニンニク、塩コショウ、ローリエを加えて煮つめる。
    ※完熟トマトでも美味しいです。
    ローリエを取り出しハンディミキサーなどでペースト状にする。
  3. 3 水、塩を入れた鍋に半分に折ったパスタを入れ火にかけ、固めに茹でる。
    湯切りしたパスタを鍋に戻しトマトソースを入れて混ぜながら加熱。
    皿に盛り好みで粉チーズ添えて。
  4. 4 半分残したトマトソースは、ロールキャベツとロールレタスに使いました。

きっかけ

セロリを使いたくて…トマトソースに使いました。色々使えて重宝するソースなので作り置きします。

  • レシピID:1050026707
  • 公開日:2024/03/17
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ簡単夕食トマトソーストマト缶
星うさぎ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • ゆりよう
    ゆりよう
    2024/04/13 20:40
    シンプルトマトソースでパスタ*
    おいしく頂きました♪アレンジもたくさんできて、大活躍です!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る