10分で! 豚こま肉のしっとりサクサク竜田揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚切り落とし 200グラム
- A葱姜醤(おろし生姜ok) 小さじ１
- A酒、醤油、マヨネーズ 各小さじ2
- 片栗粉 大さじ3
- 揚げ油 鍋に2センチ
作り方
-
1
豚こま切れ肉にAを混ぜ込み下味をつける。
-
2
片栗粉をまぶして中温油で2分ほど揚げる。
薄いお肉なので火の通りも早いです。
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