10分で！里芋とレンコンの揚げ団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
里芋は皮が剥きやすいように一周切り込みを入れ、600ワットレンジで6分半加熱し、皮をむいてマッシャーでつぶす。
みじん切りしたレンコン、麺つゆ＋水を加えて混ぜる。
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2
ラップにスプーン1杯のせて茶巾絞りし、片栗粉をまぶす。
中温油で全体がきつね色になる程度に2〜3分揚げる。
熱いうちに醤油をからめるだけ。
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3
さっと醤油を付ける程度。
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sa.yu2024/01/21 06:19
揚げ物ついでに作りました！！
子供たちがたくさん食べてくれました！
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