混ぜるだけ簡単!塩そば風そうめん★*。 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そうめん用の器に★をすべて入れて混ぜ、タレを作る。
- 2 そうめんを指定のゆで時間のマイナス30秒茹でる。
- 3 水気をしっかり切って①と混ぜ合わせる。
- 4 卵を卵黄と卵白に分け、☆を混ぜ合わせてスープを作る(飲む用)。お好みで小ねぎや野菜を入れても◎
- 5 そうめんに卵黄をのせたら完成!お好みで小ねぎや白ごま、ラー油をトッピングしてください♪
きっかけ
普通のそうめんに飽きてきたので作りました♪
おいしくなるコツ
水気をしっかりきること! 卵黄を入れることでまろやかになります★*。
- レシピID:1050026254
- 公開日:2023/09/23
関連情報
- 料理名
- そうめん
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さっぴちゃん2023/12/02 12:03おいしかったです
でもまだ余ってる…
そんな方におすすめのそうめんアレンジレシピです♪