MUJIcafe風ハツとこんにゃくのからしマヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ハツは縦半分に切って水でよく血(黒いゼリーみたいなん)をあらい流しておく。
コンニャクは手でハツと同じような体積に引きちぎる。
-
2
鍋にハツ、コンニャク、☆を投入して中火よりの弱火で約15分焦げないよう混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
-
3
このくらいです。
- 4 あら熱が取れたら★を混ぜて冷蔵庫で冷やす。
- 5 器に盛って上からネギを散らしたら完成。
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意外とすぐに目的の味になりました。
まじで絶品の自信作です←