チリパウダーがあれば簡単タコミート レシピ・作り方

チリパウダーがあれば簡単タコミート
  • 約15分
  • 500円前後
星うさぎ
星うさぎ
レタスに包んだりパケットにのせて〜トルティーヤ無しでも楽しめるタコミート
食パンを麺棒で薄く圧着してトルティーヤの代わりに

材料(4人分)

  • 挽肉(牛挽肉合い挽き肉など) 200グラム
  • 玉ねぎ 1/2個
  • オリーブオイル 小さじ1
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 味の素コンソメスープ 1個
  • ナツメグ、砂糖 各小さじ1
  • チリパウダー 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ3
  • ※トッピングはお好みで 〜ご飯にかけてタコライスも
  • 角切りしたトマト トマト1個分
  • ピザチーズ 大さじ4〜
  • レタス 数枚
  • スライスオニオン 玉ねぎ1/8個分
  • 食パン8枚切り 4枚

作り方

  1. 1 玉ねぎはみじん切りしオリーブオイルで炒める。
  2. 2 玉ねぎが透明になったら挽肉を加えて塩コショウとコンソメスープ固形を加えて炒める。
  3. 3 ケチャップ、ナツメグ、砂糖、チリパウダーを加えて煮込む。
  4. 4 トルティーヤ作らなかったので〜食パンの耳を切り落とし麺棒でコロコロして薄くなったものを代用。
    レタスで巻いても美味しくてヘルシー。
    細かく切ったトマト、チーズ、スライス玉ねぎ添えて
  5. 5 余ったら千切りしたレタス、角切りしたトマトアボカド、ピザ用チーズをご飯に添えてタコミートかけてタコライスに(^^)

きっかけ

タコミートを作ってしまえば、ご飯にのせてタコライスにも、トルティーヤ無しでも楽しめます。35年前アメリカで覚えた一品

  • レシピID:1050025840
  • 公開日:2023/03/07
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カテゴリ
タコライス簡単夕食簡単おもてなし料理
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