10分で! 若草色の簡単美味スピナッチポタージュ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ざく切りしたカリフラワーとほうれん草、水を鍋に入れて蓋をして蒸し煮する。
カリフラワーが柔らかくなったらコンソメスープの素を加えて粗熱をとる。
-
2
ハンドミキサー、ミキサーなどで①をペースト状にする。
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3
生クリームを加えて温める。
夏は冷製でも(^^)
生クリームはとろみもつき、バター風味もするのでおすすめです。
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