トマト鍋〜〆のチーズリゾットが最高(^^) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ニンニクは潰すかスライスに。
Aを鍋に入れて温める。
焼肉ザパンチがあれば加えると美味しい。無ければ唐辛子でOK
※味見をして好みに調整しておく。 -
2
今回使用した具材を表記してますが毎回適当です。その時あるものをお鍋で楽しんでます。
カリフラワーは小房に、トマトはクシ型8等分に、他は食べやすく切る。
肉以外の具材を入れ卓上へ移動 -
3
卓上で加熱しながら~しゃぶしゃぶ肉は随時加えていただきます。
豚しゃぶ肉を数枚残したスープにごはんを入れて、仕上げにピザ用チーズを加えて、チーズが溶けたら出来上がり。
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チーズが絡んだお肉が美味しいリゾットが美味しい