野菜と粗挽き肉のガーリック温玉旨塩ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
キャベツは１センチ幅にざく切りにし、洗って水気を切っておく。
シメジは石づきをとってほぐしておく。
ねぎは小口切りにする。 - 2 フライパンにごま油とにんにくをいれ、火にかける。 にんにくの香り立ってきたら、豚あらびき肉をいれて炒める。火が通ったら、キャベツ、シメジをくわえ、フタをする。
- 3 ２分経過したら、フタをとり、炒め合わせる。がらスープのもとをくわえさらにまぜる。炒め合わせたら、更には取り出しておく。
-
4
袋の表示通りにマルちゃん正麺をつくる。
レシピID:1050024388で温泉たまごをつくっておく。 -
5
できあがったマルちゃん正麺に、皿に取り出しておいたキャベツの炒め物をのせ、真ん中をくぼませる。くぼみに温泉たまごをのせる。
ネギをちらす。
仕上げにお好みで黒コショウをかけて完成
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花時計2023/05/25 07:27
おはようございます！たまごでまろやかになりとってもおいしかったです♪ごちそうさまでした(*^_^*)
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ガーリックとごま油の香りが食欲をそそります