まろやかバターチキンカレー レシピ・作り方

まろやかバターチキンカレー
  • 約1時間
2525Yu~ka
2525Yu~ka
まろやかバターチキンカレー

材料(10皿人分)

  • 鶏もも肉 900g
  • ヨーグルト 350g
  • ☆ケチャップ 100g
  • ☆ターメリック 大さじ1
  • ☆ガラムマサラ 大さじ1.5
  • ホールトマト 600g(1.5缶)
  • カシューナッツ 100g
  • 牛乳 100g
  • 生クリーム 200g
  • バター 150g
  • 大さじ1
  • 玉ねぎ 大1個

作り方

  1. 1 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、☆の材料とヨーグルト200gと混ぜてつけておく。
  2. 2 カシューナッツを牛乳に浸しておく。
  3. 3 玉ねぎを薄くスライスする。鍋に油をしき 玉ねぎを色づくまで炒める。
  4. 4 3の鍋にホールトマトと残りのヨーグルト(150g)を入れ、弱火で15分加熱。
    ここに1を入れ蓋をし、さらに15分煮込む。
  5. 5 2のでつけておいたカシューナッツとをブレンダーやミキサーでペースト状にする。
    このペーストと生クリーム、バターを4に入れ
    混ぜながら加熱し バターが溶けたら完成。

きっかけ

家でバターチキンカレーが食べたかったから

  • レシピID:1050024127
  • 公開日:2021/08/23
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
チキンカレースパイスカレーその他のカレー
料理名
バターチキンカレー
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る