ポップチキン レシピ・作り方
材料（ムネ肉一枚人分）
- トリムネ肉 一枚
- ヨーグルト(プレーン) 大さじ2
- 味塩こしょう 少々
- コンスターチ 大さじ2
- 玄米フレーク 1握り
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
トリムネ肉を1口大に削ぎ切りし、食品用ポリ袋に入れ、ヨーグルト→塩胡椒→コンスターチ→玄米フレークの順に入れていき揉みこむ。
-
2
170度の揚げ油で揚げていく。きつね色になればOK！
-
3
バットに揚げ、油を切り出来上がり。
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美味しく！健康！かんたん！おばあちゃんから習った漬物やお味噌、普段の料理等々、自分なりに簡単に作れるようにアレンジしてみました。どんなめんどうくさがりさんでも、美味しく作れます！参考にしてもらえると嬉しいです！頑張って投稿していくぞ！！
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